阿藻珍味とは
海産加工品を
中心とした珍味屋です。
株式会社 阿藻珍味（あもちんみ）は昭和２４年創業の老舗珍味屋です。海産加工品を中心に、瀬戸内福山の味を作り続けて七〇余年。これまで創り続けてきた味は、福山市のお土産やご贈答品として沢山の方に愛され続けています。鯛ちくわ、ガス天といった素朴で伝統的な練り物に始まり、現在はお客様のニーズ、ライフスタイルに合わせた数々の品を手掛けています。
店舗のご紹介
私たち、阿藻珍味の商品を購入できるお店をご紹介、珍味からギフトまで取り扱っております。お近くへお寄りの際は是非お越しください。
体験施設
鞆の浦鯛匠の郷
職人の技を体験、子供からおとなまで楽しめる、自分だけのオリジナルを作ってみませんか？
珍味屋が手掛ける
和食店
広島・福山市内に５店舗（福山駅内・川口・駅家・神辺・松永）にお店を構えた小魚阿も珍（こざかな あもちん）。人気の「ちーいか天ぷら」をはじめとした地魚や旬の野菜で四季折々の和食の美味しさをご堪能いただけます。
会社概要Company
鞆の浦を望む山腹に、私たちの仕事場はあります。それが、趣肴本舗阿藻珍味 『鞆の浦 鯛匠の郷』。そして、私たちの仕事を見ていただきたくて作った職人館。和瓦葺き、漆喰の白壁、おもむきは、江戸の浜の蔵屋敷。瀬戸内の文化を伝えたくて、素晴らしさを、多くの人々に知っていただきたくて。
関連事業Business
阿藻珍味の関連事業をご紹介します。
わたしたちは、お客様の笑顔と
感動のために、挑戦し続けます。
