岡山名物「デミカツ丼」をお菓子で再現！
福山・鞆の浦に本社を構える株式会社阿藻珍味（本社：広島県福山市、代表取締役：阿藻琢郎）は、
岡山のご当地グルメ「デミカツ丼」をモチーフにした新商品「デミカツ丼風ソースカツ」を発売いたします。
カツのサクサク食感と濃厚なデミグラスソースの風味を再現し、岡山らしい味わいを気軽に楽しめるソースカツです。
＜商品情報＞
■商品名：デミカツ丼風ソースカツ
■価 格：３９８円税込
■内容量：７個入り
■賞味期限：常温 １５０日
■アレルギー表示：小麦・卵・乳製品・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・もも・りんご・ゼラチン
栄養成分表示１食（１００ｇ当たり）
エネルギー ４８０kcal
たんぱく質 １０．０ｇ
脂 質 ２７．８ｇ
炭水化物 ４７．４ｇ
食塩相当量 ３．７ｇ
※この表示値は、目安です。
特徴：
岡山市の老舗とんかつ店で考案された「デミカツ丼」は、あつあつのご飯にサクサクのとんかつをのせ、特製のデミグラスソースをかけた岡山発祥のB級グルメとして知られているご当地の人気メニューです。新商品「デミカツ丼風ソースカツ」では、その魅力をお菓子として再現。魚肉カツを使用することで、カツの香ばしさとサクサク感を表現し、濃厚なソース味には野菜や果実、香辛料、ワインの風味を加えて奥深い味わいに仕上げました。一口目のインパクトと、後を引くコクのあるデミソースの味わいが特長です。岡山を訪れた観光客のお土産や、ご当地グルメファンへの贈り物としてもぴったりの商品です。11月中旬より阿藻珍味の直営店舗や岡山方面のSA・PA、お土産売り場などでお買い求めいただけます。
■発売日：２０２５年１１月２０日頃
■販売箇所：１１月２０日頃より一部SAなどで発売予定。
１１月２０日頃より阿藻珍味直売店・公式通販サイトでも販売です。