尾道ラーメンの阿藻珍味と

かき美醤の「倉橋島海産」と宮島牡蠣生産者「大越水産」の３社コラボ

広島　宮島　牡蠣らーめん販売開始

福山・鞆の浦に位置する株式会社阿藻珍味（代表：阿藻琢郎）は、牡蠣の本格シーズンに先んじて「広島 宮島 牡蠣らーめん」の販売を開始しました。スープに倉橋島海産株式会社のかき美醤を使用し、宮島の牡蠣生産者の有限会社大越水産に監修を頂いた初の３社コラボの商品となっており、牡蠣の豊潤な旨味と風味を活かした本格的な醤油ラーメンです。お土産向けの「３食箱入」とご自宅用の「２食袋入」の２種類をラインナップしております。

〇商品名：広島 宮島 牡蠣らーめん

〇販売価格　：

３食箱入　・・・　1,000円（税抜）　1,080円（税込）

２食袋入　・・・　  500円（税抜）　　540円（税込）

〇賞味期限　：常温　50日

〇商品特徴：

今年で創業75年。株式会社阿藻珍味はお土産向けの尾道ラーメンの元祖として作り続けて１億食を突破しました。地元広島の新たなお土産の顔を作りたいという想いから、老舗の牡蠣屋であり宮島で直営店かきふくまるを運営している有限会社大越水産と、養殖から加工まで一貫生産で行っている業界随一の牡蠣加工会社である倉橋島海産株式会社との３社コラボが実現し、「広島 宮島 牡蠣らーめん」が誕生しました。牡蠣を知り尽くしている大越水産に全体の監修をして頂き、特別な牡蠣に麹を加えて発酵させた倉橋島海産の「かき美醤」でスープに独特な旨味と風味を。そのスープを最大限活かす阿藻珍味の熟成麺が合わさった上品な醤油ラーメンとなっています。「３食箱入」は弊社の販売店、福山駅や広島駅等のキヨスク各店、高速道路SA、PA等の各お土産売り場にて、「２食袋入」は広島県内各スーパーにて、9月１日より順次販売予定です。コラボ第２弾についても鋭意製作中です。

〇発売日：2024年９月より

〇販売箇所：
３食箱【先行発売】８月２９日より 阿藻珍味 直売店７店舗
※３食箱のみ阿藻珍味公式通販サイトでもお取り扱いしております
９月以降随時販売予定